全家福養生菜譜

出版社:吉林科學技術出版社
出版日期:2008-01
ISBN:9787538437171
作者:百姓餐桌叢書編委會
頁數:227頁

作者簡介

一家三代人的身體健康,通過飲食輕松調理。根據因“時”、因“人”而補的中醫養生理念,配合四季節氣的更迭,讓全家人食之有道、養之有道,健健康康一整年!
中醫有“天人合一”的養生觀念,認為根據四季節氣的變化,人體內的五臟六腑也在發生著潛移默化的改變。在生活上、飲食上,也要隨著節氣相應變化,才能夠保證身體的健康。這就是中醫“因時”養生的觀點。不僅如此,老人與孩子、男人與女人,不同人群的養生方法也是不一樣的。“因人”而異,也是中醫的養生觀點之一。
將中醫“因時養生”、“因人養生”的觀念,與家常美食相結合,融入營養、飲食、養生知識,再加上節氣故事,這些元素組合起來,就變成了這本《全家福養生菜譜》,貫穿春夏秋冬四季,適合一家三代使用。這樣一本集飲食、養生、文化于一身的養生菜譜,為您的家庭帶來方便的同時,也是一份來自我們的祝福!


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