導游實作手冊

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出版社:中國地圖
出版日期:2007-8
ISBN:9787503144677
作者:盧紅梅 編
頁數:133頁

章節摘錄

  第一單元 導游服務  1.導游服務的定義是什么?  導游服務是導游人員代表被委派的旅行社,接待或陪同游客旅行、游覽,按照組團合同或約定的內容和標準,向游客提供旅游的接待服務。  2.導游服務在旅游服務中占據怎樣的F 位?  導游服務在現代旅游業中的地位主要體現為:  (1)導游服務是旅行社業務的中心。對游客而言,導游人員是旅行社的代表,是旅游產品的提供人。旅行社對客服務的各個部門,如產品設計、線路組合、市場促銷、車船機票預訂,最終都是通過導游服務傳遞給游客的。因此可以說,旅行社各個部門的工作,都是圍繞著導游服務這條主線展開的,都是導游服務的幕后支持者。  (2)導游服務是旅行社競爭的焦點。人們常說:沒有導游的旅行是最乏味的旅行。導游服務使游客增長知識,使旅游活動更富有魅力,更充滿情趣。旅行社的競爭,說到底是導游服務質量的競爭。擁有一流的導游隊伍,無疑是旅行社擴大知名度,爭取更多客源的法寶。  (3)導游服務是旅行社了解游客意見和建議,改進旅游產品的主要途徑。旅游景點、旅游交通和旅游賓館飯店等旅游設施,通過旅行社組合成旅游線路后,作為旅游產品銷售給游客。  ……

前言

  導游人員常說“一張嘴,兩條腿;走遍山山和水水”。一張嘴要說,說什么?要說山要道水。怎么說?要洋洋灑灑,盡情發揮;要指點江山,激揚文字;要熱情洋溢,慷慨激昂;要俠骨柔情,蕩氣回腸。兩條腿要走,怎么走?即不走回頭路,不走重復路,不走冤枉路,不走失敗路;引領游客觀賞大中華的名勝古跡,走遍祖國的山山水水。可見,導游服務工作是一項集知識、語言、技能于一體的藝術性的服務工作。導游人員只有通過不斷的學習和實踐,其掌握知識的廣度和深度才會不斷得以延伸,實際經驗才會越來越豐富,為游客服務的方式也才會越來越多,服務能力也才能越來越強。俗語說:熟能生巧,這就是說,熟練不僅能鞏固和發展原有的技能,而且能創造出新的技能,條件是:必須反復實踐,開動腦筋,勤學苦練,不斷積累,不斷總結。  本書打破了傳統教材的編排模式,試圖建立起以技能為本位的符合崗位需要的專業知識體系,力求突出其思想性、知識性、規范性、實踐性、實用性和可操作性,并凸顯以下特色:  (1)以導游人員資格考試大綱為依據。本教材以國家旅游局人事勞動教育司編寫的《全國導游人員資格考試系列教材(導游業務)》大綱為依據,適用于參加全國導游人員資格考試的人員閱讀學習。  (2)體例新穎。本書緊貼導游人員崗位培訓的需求,每單元按“學習目標”、“友情提示”、“實作問答”、“經典案例”、“情景思考”等五個模塊組織編寫,使每一單元知識化整為零,這樣更能體現“學生樂學、教師易教、技能實用”的中職特色的教材模式。  (3)以理論夠用為度,加強實踐環節。本書克服了以往中職教材理論知識講授過多,缺乏實踐教學環節的弊端。“實作問答”采用問答的方式,講述了導游人員的服務規范和服務技能,讀者可以按需索驥,隨用隨查,十分方便;“經典案例”模塊提供了導游人員在實際工作中具有代表性的案例并加以適當評析,為讀者提供了領略實戰的場景;“情景思考”模塊提供了一些能引發讀者思考的問題,以達到素質拓展的目的。

書籍目錄

第一單元 導游服務第二單元 導游人員第三單元 導游服務規范第四單元 導游帶團技能第五單元 導游語言技能第六單元 六大要素服務第七單元 游客個別要求的處理第八單元 旅游接待中常見問題的預防和處理第九單元 旅游相關知識第十單元 導游實務模擬試題及參考答案主要參考文獻

作者簡介

《導游實作手冊》是中等職業學校旅游與飯店管理專業雙S系列規劃教材之一。全書打破傳統教材的編排模式,建立以技能為本位的符合崗位需要的專業知識體系,力求突出其思想性、知識性、規范性、實踐性、實用性和可操作性。全書的主要內容包括:導游服務及導游人員概述、導游服務規范、導游服務技能、導游六大要素服務等。《導游實作手冊》不僅適合于中等職業學校旅游與飯店管理專業的學生使用,還對相關從業人員有較大的指導作用。

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