農政全書(上下)

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出版社:岳麓書社
出版日期:2002-10
ISBN:9787806652114
作者:徐光啟
頁數:1009頁

章節摘錄

書摘    古之圣人,疇不重農政哉①?垂于詩書者,彰彰也。然其文煩,其旨約。故經典之言,著其尤要者,以明所始。  《漢書·藝文志》載農家者流,其書多不傳。今所采全篇者,惟《管子》、  《呂覽》②。其單辭雜說,諸子百家皆有之,如汜勝之之流最多。然散見于諸書,不備論。后之匯其全者,則后魏賈[思]勰《齊民要術》也③。宋元以后為農書者,孟祺、苗好謙、暢師文、王禎之流也④。國朝為種藝之書者,俞貞木、黃省曾之屬也⑤。外若馮應京《月令廣義》雖紀歲時,李時珍《本草綱目》雖為醫藥⑥,而取材甚博,故多采擇焉。    夫金銀錢幣,所以衡財也,而不可為財。方今之患,在于日求金錢而不勤五谷.宜其貧也益甚。此不識本末之故也。二祖列宗,明農知依,著于功令者惶惶爾,莫詳于馮慕岡先生《重農考》,故全載之。    井田之制,不可行于今,然訓遂溝澮.則萬古不易也:今西北之多荒蕪者,患正坐此。故玄扈先生作《井田考》⑦,著古制以明今用。    內則關、陜、襄、鄧、許、洛、齊、魯,外則朔方、五原、云代、遼西,皆耕地也。棄而蕪之,專仰輸鞔,國何得不重困?與語開墾播植之事,則疑駭而弗信。不知古者列國之時,何以自立?豈皆倚糴于鄰境耶?國家設官,多兼領營田、屯田之職,撫道皆載敕書,今則掛壁耳。然愚以為當專責之賢守令。古之修厥績者,史不勝書。今列林侍御、諸葛令及玄扈先生之論⑧,以其近而切也。 卷  之  九    農 事        開  墾下玄扈先生《墾田疏》曰:    京東水田之議,始于元之虞集。萬歷間,尚寶卿徐貞明踵行之。今良涿水田,猶其遺澤也。職廣其說,為各〈省直〉[直省]概行墾荒之議①。然以官爵招致狹鄉之人,  自輸財力,不煩官帑,則集之策不可易也。集之言曰:  “京師之東,瀕海數千里,北極遼海,南濱青、齊,萑葦之場也。海潮日至,淤為沃壤。用浙人之法,筑堤捍水為田,聽富民欲得官者,合其眾,分授以地,官定其畔以為限。能以萬夫耕者,授以萬夫之田,為萬夫之長。千夫、百夫亦如之。三年后,視其成,以地之高下定額,以次漸征之。五年有積蓄,命以官,就所儲給以祿,十年不廢。得世襲,如軍官之法。”職按:集所言海濱之地,今斥鹵難用,其可用者,或窒礙難行。而海內荒蕪之沃土至多,棄置不耕,坐受匱乏,殊非計也。職故祖述其說,稍覺未安者,別加裁酌,期于通行無滯。今并條議事宜,列款如左。    一、墾荒足食,萬世永利,而且不煩官幣。招徠之法,計非武功世職如虞集所言不可。或疑世職所以待軍功,今輸財力以墾田而得官,與事例何異?則職嘗辯之矣。唐、虞之世,治水治農,  禹、稷兩人耳,  而能平九州之水土,粒天下之丞民②。  當時之經費,何自出乎?蓋皆用天下之巨室,使率眾而各效其力,事成之后,樹為五等之爵以酬之。  《禹貢》一篇,所以不言經費,第于則壞成賦之后③,終之曰錫土姓而已④,故曰建萬國以親諸侯。若必以軍功封,則生民之初,何所事而得萬諸侯乎?后來兼并之世,乃以武得官。則生人而封,比之殺人而封者,猶古也。況虞集尚言世襲如軍官之法,職所擬者,不管事,不升轉,不出征,  空名而已。田在爵在,去其曰,去其爵矣,即世襲,又空名也。名為給之祿,祿其所自墾者,猶食力也。事例之宮,為天下之最大害者,為其理民治事管財耳。衛所之空銜,安得與事例比乎?今之事例,歲不過六十萬。此法行不數年,而公私并饒。即事例可罷,欲重名器,尤宜出此。但恐空銜無實,人未樂趨,故必以空銜為根著,而又使得入籍登進以示勸。凡狹鄉之人才必眾,進取無因,以此歆之,  自然麇集。又疑土著之民不能相容,則另立屯額科舉鄉試⑤,不與土人相參也。以此均民而實廣虛,甚易矣。或又疑舉額加增,則仕途壅滯。不知今之壅仕途者,非科貢也,事例也。今墾田入學,其中式以漸增加⑥。若增至百名,則墾田已得千萬畝,歲入至輕,亦得百余萬石。而藏富于民者,更不可數計矣。此時漸革事例,以單人入選,猶患其少耳,何壅滯之有!   刮車  上水輪也。其輪高可五尺,輻頭闊于六寸。如水〈頗〉[陂]下田,可用[具].先于岸側,掘成峻槽,與車輻同闊.然后立架安輪,輪軸半在槽內。其輪一端,擐以鐵鉤木拐,一人執而掉之,車輪隨轉,則眾輻循,刮水上岸溉田,便于車戽。    玄扈先生日:此必水與岸相去止一二尺,方可用。若歲用以出水圩外尤便。若并流水,便可激輪出入,則不煩人畜,其利甚博也。    桔槔  挈水械也。《通俗文》日:桔槔,機汲水也。《說文》日:桔,結也,所以固屬。槔,皋也,所以利轉。又日:皋,緩也。一俯一仰,有數存,不可速也。然則桔其植者,而槔其俯仰者與?《莊子》日:子貢過注陰,見一丈人,方將為圊畦,鑿隧而入井,抱甕而出灌,然用力甚多,而見功。子貢日:有械于此,一日浸百畦。鑿木為機,[后]重前輕,挈水若抽,數如[泆]湯,其名為槔。又日:非引人者也。故俯仰不得罪人于人。今波瀕水灌園之家多置之。實古今通用之器,用力少而功多者。    轆轤   纏綆械也。《唐韻》云:圓轉木也。《集韻》作犢轆,汲水木也。井上立架置軸,貫以長轂,其頂嵌以曲木,人乃用手掉轉,纏綆于轂,引取汲器。或用雙綆而順交轉。所懸之器,虛者下,盈者上,更相上下,次第不輟,見功甚速。凡汲于井上,取共俯仰則桔槔,取其圓轉則轆轤,皆挈水械也。然桔槔綆短而汲淺,獨轆轤深淺俱適其宜也。    玄扈先生日:此太拙,不如吸法為妙。吸法有二:一用人力,工費力省。一不用人力,作之少費工料,用之卻甚利益。    三已曰壺    煉銅以為壺,壺之容,半加于雙筒之容。其形橢圜,腹廣而上下龕之。龕之度,視廣之度殺其十之二。當其龕而設之蓋。壺之底,為橢圓之長徑,設兩孔焉皆在其徑。孔之橢圜,其大小也與管之上端等。融錫而合之。壺之兩孔,各為之舌而斡之。舌之制,如筒中之舌也。壺之內,  當兩孔之中而設之紐,兩舌之樞悉系焉而開闔之,左右相禪也。當蓋之中,為圜孔焉,而合于中筒。蓋之合于壺也欲其無罅也。既咸,以鐵為雙環,而交纏束之。當其合而錮之錫,以備繕治也。夫水之入于管也,左右禪也,而終無出也。水從管入者,以提柱之逼之也,則上沖而壺之舌為之開,以入于壺。水勢盡而彼舌開,則此闔矣。是代入于壺也,而終無出也。其代入也,壺為之恒滿而上溢。其終無出也,而有筒之容,以俟其底之入也。故曰壺者水之總也,水所由續而不絕也。    注日:半加容者,如之又加半焉。如雙筒共容四升,則壺容六升也。弁,斂也,腹廣而上下弁,如本篇二圖,  甲乙丙丁形是也。蓋者,戊己庚辛也。橢圓之長徑,底圖之乙丙是也。二孔者,未申也,酉戌也。皆在其徑者,二孔之心,在乙丙線之上也。二孔橢圓者,如酉戌短,乾亥長,  以合于一圖之未申己庚也。二舌者,寅卯也,辰午也。紐者,子丑也。以樞合紐,令寅卯之板,恒加于未申孔之上,  向丙而開闊之也。辰午加于酉戌,亦如之,左右相禪也。蓋之圓孔,庚辛是也。蓋合于壺者,  己戊加于甲丁也。雙環纏束者,本第三圖之角亢氏房是也。既錮之又束之者,水力大而易渫也。        礱  磨破谷不致損米。就用拐木,竅貫礱上。掉軸以繩懸檁上。眾力運肘以轉之,日可破谷四十余斛。方謂之木碣,石鑿者謂之石木碣。礱、礓字從石,初本用石,今竹木代者亦便。又有廢磨,上級已薄,可代谷礱,亦不損米。或人或畜轉之,謂之礱磨。復有畜力挽行大木輪軸,以皮弦或大繩,繞輪兩周,復交于礱之上級,輪轉則繩轉,繩轉則礱亦隨轉。計輪轉一周,則礱轉十五余周。比用人工,既速且省。    輾  《通俗文》曰:石硝轢谷曰輾。《后魏書》曰:“崔亮在雍州,讀《杜預傳》,見其為八磨,嘉其有濟時用,因教民為輾。”玄扈先生曰:后魏臣工,最多留心民事者,將上意所先耶?抑兩漢遺人也?今以糲石,瓷為圓槽,周或數丈,高逾二尺。中央作臺,植以箕軸,上穿干木,貫以石砥。有用前后二硝相逐,前備撞木,不致相擊。仍隨帶攪杷,畜力挽行。循槽轉輾,日得米三十斛。近有法制輾槽,法制:用沙石、芹泥,與糯粥同膠和之,以為圓槽。下以木棰緩筑實,直至干透可用。轢米特易,可加前數,此又輾之巧便者。玄扈先生曰:亮為仆射,奏于張方橋東,堰轂水,造礎磨二十區,其利十倍,國用便之。    海青輾  輥輾  世呼日海青輾,喻其速也。但比常輾減去圓槽,就干栝以石輥。加輥徑可三尺,長可五尺。上置板檻,隨輾干圓轉作竅。下谷不計多,旋碾旋收,易于得米。較之輾,過數倍。故比于鷙鳥之尤者,人皆便之。    玄扈先生日:江右木作槽輾,山右石作搖輾,皆取機勢,倍勝常輾。    連磨   連轉磨也。其制:中置巨輪,輪軸上貫架木,下承。復于輪之周回,列人磨,輪輻近與各磨木齒相間。一牛轉,則八磨隨輪輻俱轉,用力少而見功多。后魏崔亮在,讀《杜預傳》,見其為八磨,嘉其有濟時用。劉景宣作磨,奇巧特異。策一牛之任,轉八磨之重。竊謂此雖并開載前史,然世罕有傳者。策一牛之任,轉八磨之重。竊謂此雖并載前史,然世罕有傳者。今乃尋繹搜索,度其可用,述此制度,既圖于前,復敘于后,庶來者效之,以廣食利。圖見水利部。    ……

媒體關注與評論

前言《農政全書》,作者徐光啟,字子先,號玄扈先生,嘉靖四十一年(公元1562年)出生于上海,進士出身,先后任翰林院檢討、內書房教習、翰林院纂修、左春坊贊善、少詹事、洞南道監察御史、禮部右侍郎、禮部尚書,崇禎六年(公元1633年)終于宰相位。《明史·徐光啟傳》稱:“光啟雅負經濟才,有志用世。及柄用,年已老。值周延儒、溫體仁專政,不能有所建白。”這是對徐光啟一生政治生涯的簡要概括。    徐光啟政治上雖然無所建樹,但卻以其杰出之科學成就彪炳于中國歷史上。他是我國明代末年杰出的科學家,也是我國近代科學先驅者之一。他在數學、天文歷法、軍事方面都有著述,但其平生用功最勤、影響尤為深遠的,是對農業和水利的研究。誠如陳子龍所言:“其生平所學,博究天人,而皆主于實用。至于農事,尤所用心。”其中主要代表作就是《農政全書》。它在中國農學史上,如同《詩經》之于古典詩歌,《本草綱目》之于古代醫藥一樣,成為我國傳統農學的代名詞,可與后魏賈思勰《齊民要術》同懸諸日月,并列為我國農學著述之兩大豐碑。    《農政全書》共60卷,內容宏富,計有農本、田制、農事、水利、農器、樹藝、蠶桑、蠶桑廣類、種植、牧養、制造、荒政等12目。全書既大量考證收錄前代有關農業的文獻,又有徐氏自己在農業和水利方面的科研成果和譯述,堪稱為當時祖國農業科學遺產的總匯。    徐氏編撰《農政全書》的主導思想是“富國必以本業”,所以他把《農事》三卷放在全書之前。其中《經史典故》引經據典闡明農業為立國之本;《諸家雜論》則引諸子百家言證明古來以農為重;此外兼收馮應京《國朝重農考》,其意皆在“重農”。徐光啟的“農本”思想,不但符合泱泱農業大國既往之歷史,而且未必無補于今時。當前,農業問題和農民問題仍然是國家決策的重要內容。從這一點出發,徐光啟的“農本”思想仍有合理因素可取用于現時。    本書《凡例》言:“水利者,農之本也,無水則無田矣。水利莫急于西北,以其久廢也;西北莫先于京東,以其事易興而近于郊畿也。”因地制宜興修水利,并以此與屯墾儲糧、安邊保民、增強國力等措施緊密結合在一起,這是徐光啟農政思想又一重要方面。書中“水利”一目,根據“丙北”、“東南”地理之不同,提出一系列水利工程規劃及措施,并引王禎《農書》的水利圖譜以及熊三拔口述、徐氏本人筆記的《泰西水法》,這都是我國古代水利建設的經驗總結,是值得認真發掘和利用的歷史文化遺產。    書中“田制”之目有《井田考》一卷。本書《凡例》云:“井田之制,不可行于今,然川遂溝澮,則萬古不易也。今西北之多荒蕪者,患正坐此。故玄扈先生作《井田考》,著古制以明今用。”徐氏征引歷代文獻,研究田畝制度,并引王禎《農書》,介紹各種“田制”的不同特點及其利用情況,目的是為了提倡因地制宜、充分利用土地資源,以期富國利民。這些歷史的經驗,于今仍然有啟迪意義。    書中“荒政”一目,約占全書1/3以上,可見備荒救災又是徐氏農政思想的重要內容。徐氏如此重視荒政,出發點雖然是站在維護封建統治者的立場,上,但其主張“預弭為上,有備為中,賑濟為下”之救災方針,于國計民生不無好處。徐氏所錄之《救荒本草》與《野菜譜》,無論是饑饉之歲,抑或豐穰之年,于拓展人世養生資源方面,功德無量,意義久遠。    全書最有學術價值的是“樹藝”、“種植”等目所記載的植物及其栽培方法。據統計,《農政全書》目錄上記有栽培植物159種,皆國人千百年來衣食住行取資之源。徐氏以其慎審之科學態度,廣征歷史文獻,加之實地調查,乃至親自實驗,因此書中所記植物之形態、特征、價值及栽培方法,大多信而有征。根據歷史文獻,發掘瀕臨絕種的珍稀植物,總結歷史上遺留下來的各種有用植物的栽培方法,至今仍為農學研究之重要課題。從這一點來說,《農政全書》這部歷史文獻的實用價值是不言而喻的。誠如辛樹幟、王作賓先生在《一百五十九種栽培植物的初步探討》一文中所言:“徐光啟氏生于明末,匯集了諸家的栽培方法,又記載了當時群眾與自己試種的經驗。我們若說《泛勝之書》為歷史上作物栽培各論形成的開始,《齊民要術》為奠定基礎之書,把《農政全書》視為集大成之作是很合理的。”    ……

書籍目錄

(上冊)    張國維原序    張溥序    王大憲序    方岳貢序    潘曾沂序    徐如璋序    凡例    重刻凡例  卷之一    農本      經史典故      諸家雜論上  卷之二    農本      諸家雜論下  卷之三    農本      國朝重農考  卷之四    田制      玄扈先生井田考  卷之五    田制      農桑訣田制篇  卷之六    農事      營治上  卷之七    農事      營治下  卷之八    農事      開墾上  卷之九    農事      開墾下  卷之十    農事      授時      ……       總論      春      夏      秋      秋  卷之十一    農事      占候        正月        二月        三月        四月        五月        六月        七月        八月        九月        十月        十一月        日        月        星        風        雨        云        霧        霞        虹        雷        電        冰        霜        雪        水        草        花        木        潮        飛禽        走獸        龍        魚        雜蟲  卷之十二    水利      總論      西北水利  卷之十三    水利      東南水利上  卷之十四    水利      東南不利中  卷之十五    水利      東南水利下  卷之十六    水利      浙江水利        浙江        滇南      水利疏  卷之十七    水利      灌溉圖譜  卷之十八    水利       利用圖譜  卷之十九    水利      泰西水法上  卷之二十    水利      泰西水法下  卷之二十一  ……(下冊)

作者簡介

《農政全書》的主導思想是“富國必以本業”,所以他把《農事》三卷放在全書之前。其中《經史典故》引經據典闡明農業立國之本;《諸家雜論》則引諸子百家言證明古來以農為重;此外兼收馮應京《國朝重農考》,其意皆在“重農”。徐光啟的“農本”思想,不但符合泱泱農業大國既往之歷史,而且未必無補于今時。當前,農業問題和農民問題仍然是國家決策的重要內容。從這一點出發,徐光啟的“農本”思想仍有合理素可取用于現時。
《農政全書》是一部很有價值的古農書,尤如一座含金量很高的富礦有待進一步開發和利用,所以,岳麓書社適應形勢發展之需要。決定刊行以簡體字排版的新校注本《農政全書》。為廣大讀者提供一個既便于閱讀與研究,又便于收藏的古典名著新版本,為弘揚優秀的優統文化做實實在在的工作,這無疑是有益于社會的事。

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發布書評

 
 


精彩短評 (總計6條)

  •     校注的很差,而且印刷質量不敢恭維。
  •     書還不錯,過去的農業著作。收到貨的速度也還行
  •     里面有很有趣的小知識
  •     《農政全書》作者是明代的徐光啟。徐光啟的科學成就是多方面的,他曾同耶穌會傳教士利瑪竇等人一起共同翻譯了許多科學著作,如《幾何原本》,成為介紹西方近代科學的先驅,但他一生用力最勤、收集最廣、研究最深的還是農業與水利方面。徐光啟出生的松江府是個農業發達的地區。早年他曾從事過農業生產,取得功名上官赴任以后,雖忙于各種政事,但卻時刻關注著農本。他在晚年辭官回鄉,繼續試種農作物,蓄養各種牲畜,同時開始搜集、整理資料,撰寫農書,以實現他畢生的心愿,著成《農政全書》。據統計,《農政全書》征引的古代農學文獻就有225種之多,如漢《氾勝之書》、北魏《齊民要術》等均有引用,但徐光啟在摘編前人的文獻時,并沒有盲目追隨古人,而是認真區分糟粕與精華,有批判地刪減和存錄。岳麓書社對古籍的整理出版有著其嚴謹認真的風格,這版《農政全書》當然也不例外,是一個上等之本。雖然沒有譯文,但豐富的注釋還是能幫讀者讀懂文章,且書中存有附圖,可見出版社并無胡亂刪減之嫌。這全本的價值有便于收藏。當我在閱讀《農政全書》的時,所知道到的不僅僅是那些古代農業的百科知識,最重要的是了解到了一個古代科學家嚴謹而求實的治學態度。
  •     電子書。農業全書,1重農2整地3種谷4養蠶5種樹
  •     很不錯的書,剛收到。謝謝賣家。有時間可以好好研究一下了。
 

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